CASINA ROSSA トマトソースのペンネ

d0091132_20472021.jpg月曜日、aさんから届いたおいしいもの便から。瓶詰めトマトソースを使って、ペンネで遅いお昼ごはんにしました。
ごはん作り、今週はちょっと頑張れそうにないので、こういうお手軽ソースはかなり嬉しいです!

「CASINA ROSSA」のトマトソースで、ポルチーニ茸が入ってます。本場、イタリアの味、こちらはまだ日本に入って来ていないのだとか。貴重なソースをいただいてしまいました(嬉♪)

d0091132_20351093.jpgお鍋でソースを温めたら、茹で上げたペンネをからめ、チーズと黒胡椒をふって。
途中から、生クリームをほんのちょっぴり落としてみたら、これまたマイルドで2度おいしかったです。

aさん、ほっぺたぽろりんな贈り物、どうもありがとね、ごちそうさまでした!
by cambric | 2006-12-06 22:46


作ったものや食べたもの。お弁当の記録をメインに、テーブルまわりのいろいろなことメモ。


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